DEPARTAMENTOS
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Departamento de C&T Agroindustrial
O Depto. de C&T Agroindustrial tem
atuação nas áreas de tecnologia de grãos armazenados, fisiologia
pós-colheita, controle
de poluição, microbiologia dos alimentos, etc. Também atua na prestação de serviços através de análises microbiológicas de alimentos, água e ambientes de plantas de processamento. Destaque se dá ao
o Curso de Mestrado em Ciência e Tecnologia dos Alimentos.
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